أحدد البروتينات الحيوانية ممّا يلي:
الإجابة هي:
- البيض.
- مشتقات الألبان قليلة أو خالية الدسم.
- اللحم الأبيض، مثل صدور الدجاج أو الديك الرومي.
- قطع اللحم الأحمر قليلة الدهن مثل لحم البقر.
- الأسماك، وخاصة الأسماك الدهنية مثل السلمون، والسردين، والتونة.
تعد البروتينات الحيوانية جزءًا أساسيًا من أي نظام غذائي، حيث توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية في تركيبة متكاملة ومتوازنة. يمكن العثور على البروتينات الحيوانية في أشكال مختلفة، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان. على سبيل المثال، يحتوي 100 جرام من صدور الدجاج الخالية من الدهون على 32.1 جرامًا من البروتين.
البروتينات الحيوانية مفيدة أيضًا للاعبي كمال الأجسام، لأنها توفر محتوى من السعرات الحرارية أعلى من البروتينات النباتية. ومع ذلك، لا تزال البروتينات النباتية مصدرًا كبيرًا للبروتين ويمكن أن توفر العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية. في النهاية، من المهم اختيار مصادر البروتين الحيواني أو النباتي المناسب بناءً على الاحتياجات الفردية والأهداف الصحية.
