أفضل طريقه لحفظ التمور
الاجابة هي: التخزين في درجة حرارة الغرفة.
أفضل طريقة لحفظ التمور هي الاحتفاظ بها في مكان بارد وجاف بعيدًا عن مصادر الحرارة. يجب تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق مثل الزجاج أو البلاستيك، مع التأكد من إزالة أي هواء من الحاوية وإغلاقها بإحكام. يمكن أيضًا تبريد أو تجميد التمور لتخزينها لفترة أطول. يعتبر التجميد أفضل طريقة لحفظ التمور، فهو يقتل الكائنات الحية الدقيقة أو يقللها، ويوقف العمليات الحيوية، ويمنع الأكسدة. كما تكشف هيئة الغذاء والدواء عن طريقة حفظ التمر بعد فتحها. للحصول على أفضل النتائج، احتفظ بالتمر في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق أو حاوية بلاستيكية بغطاء.