من بين الحيوانات التالية والتي تضم الدجاجة والغزال والأخطبوط والصقر، يُعتبر الأخطبوط أحد اللافقاريات. وتعتبر اللافقاريات هي الحيوانات التي لا يوجد لديها عمود فقري، ومن هذا المنطلق فإن الأخطبوط من الحيوانات البحرية التي تمتلك جسماً ناعماً وليناً وذراعين طويلتين يمتدان من جسمه، ولها أيضاً قدرة على التمويه والتحول لون الجلد بحسب البيئة المحيطة بها. وتُستخدم الأخطبوط في العديد من الأغراض كالغذاء والعلاج بالإضافة إلى استخداماته في العلوم والبحوث.