أي مما يلي يعد دليلاً على حدوث تغير كيميائي؟
الإجابة هي: قلي البيض، لأن التغير الكيميائي في المادة ينتج عنه مادة جديدة.
يمكن أن تشمل الأدلة على حدوث تغير كيميائي ارتفاع الدخان، وإنتاج الحرارة، وزيادة الحجم، وظهور الفقاعات. ارتفاع الدخان هو علامة على أن التفاعل الكيميائي طارد للحرارة. يشير إنتاج الحرارة إلى إطلاق الطاقة في شكل حرارة. تشير الزيادة في الحجم إلى أن التفاعل قد نتج عنه مركب جديد بكتلة أكبر من المواد المتفاعلة. أخيرًا، تشير الفقاعات التي تظهر إلى أنه يتم إنتاج غاز. تشير كل هذه العلامات إلى حدوث تغيير كيميائي.