السعرات في العسل

الاجابة هي: تحتوي كل ملعقة كبيرة من العسل (21 غ)، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 64.

العسل مُحلي طبيعي يتكون من الجلوكوز والفركتوز والمعادن. تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على 64 سعرة حرارية و 16 جرامًا من السكر. هذا أقل بكثير من 49 سعرة حرارية و 12 جرامًا من السكر في ملعقة كبيرة من حبيبات السكر الأبيض. لا يحتوي العسل على سعرات حرارية أقل من السكر فحسب، ولكنه يحتوي أيضًا على كميات ضئيلة من المعادن التي يمكن أن تكون مفيدة لصحتنا. علاوة على ذلك، يحتوي العسل على مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للبكتيريا التي قد تساعد في حماية أجسامنا من الأمراض. لذلك، عند البحث عن بديل للسكر، يعتبر العسل خيارًا رائعًا نظرًا لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية وفوائده الصحية المضافة.