الفرق بين العسل الاصلي والتقليد

الاجابة هي: الذوبان في الماء لا يمكن إذابة العسل الحيوي الأصلي في الماء لذلك يظل متماسكًا، بينما يحتوي العسل المقلد على شوائب عند إذابته في الماء.

الفرق بين العسل الأصلي والمقلد بسيط جدًا في التعرف عليه من خلال بعض الاختبارات البسيطة. للتمييز بين الاثنين، يمكن للمرء أن يجرب اختبار الماء. يمكن وضع قطرة من العسل في كوب ماء. إذا كانت أصلية، فإنها ستبقى في شكلها ولن تذوب. لاختبار آخر، يمكن وضع ملعقة كبيرة من العسل على نار مشتعلة. إذا نتج عنها دخان أو رائحة سكر محترق، فهذا يعني أن العسل يخلط ويغش بالسكر الصناعي. أخيرًا، يمكن استخدام اختبار الخل: خذ قطعة من الورق وأضف إليها بعض العسل ؛ فإن بقي على شكله ولم يبلل الورق، فإن العسل طاهر. مع هذه الاختبارات، يجب أن يكون المرء قادرًا بسهولة على تحديد ما إذا كان العسل أصليًا أم مقلدًا أم لا.