تضاف البروتينات أو النشويات للسلطة لزيادة القيمة الغذائية وتحسين الطعم؟
الإجابة هي: صواب.
يتم إضافة البروتينات أو النشويات إلى السلطة لزيادة القيمة الغذائية وتحسين الطعم. فالبروتينات تعتبر من مكونات الغذاء الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات وتعزيز الصحة العامة، كما أنها تساعد في تشعر الشعور بالشبع. وإضافة النشويات تساعد على تحسين الطعم وزيادة الوزن الصحي، ويتم ذلك عن طريق إضافة الخبز أو المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، واختيار الأرز البني بدلاً من الأبيض. لذلك، يمكن لإضافة مصادر البروتين والنشويات إلى السلطة أن تجعلها وجبة صحية وشهية في نفس الوقت.