درجة تجمد الماء هي

الاجابة هي: 0 °C

نقطة تجمد الماء هي 0 درجة مئوية، أي 32 درجة فهرنهايت. درجة الحرارة هذه هي النقطة التي تنتقل عندها جزيئات الماء من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة. في ظل ظروف معينة، مثل عندما يكون الماء شديد البرودة أو عندما يكون هناك تغيير في الضغط، قد تكون نقطة تجمد الماء أقل من 0 درجة مئوية. التجميد السريع هو ظاهرة تتعرض فيها المواد الغذائية لدرجات حرارة أقل من نقاط الانصهار / التجمد. ستزداد كثافة الماء وتنخفض عندما تصل إلى نقطة التجمد، وتبقى في حالتها السائلة عند 4 درجات مئوية. من المهم ملاحظة أن درجة تجمد الماء تتناسب مع الضغط.