طريقة تزين الكيك

الإجابة:

• قطعي الشوكولاتة الخام إلى قطع صغيرة أو شرائح أو مبشورة.
• أضيفي إليها مكعب صغير من الزبدة.
• ضعي الشوكولاتة مع الزبدة في طبق على حمام مائي على البوتاجاز.
• قلبيها حتى تذوب ثم ضعي الكيك في حامل التقديم وضعي عليه الشوكولاتة.
• استخدمي سباتيولا في تسوية وجه الكيك.