عمليه تفصل فيها مكونات مخلوط بالتبخر والتكاثف
الاجابة هي: التقطير
التقطير عملية يتم فيها فصل مكونات الخليط عن طريق التبخر والتكثيف. تتضمن هذه العملية تسخين الخليط إلى درجة حرارة معينة، مما يؤدي إلى تبخر المكونات السائلة. عندما يرتفع البخار، يتم تبريده، مما يؤدي إلى تكثيفه مرة أخرى في شكل سائل. ثم تقوم عملية التكثيف بفصل المكونات المختلفة للخليط، مما يسمح بجمعها بشكل منفصل. هذه العملية عالية الكفاءة وتسمح بفصل المخاليط بكفاءة. كما أنها تستخدم في العديد من العمليات الصناعية ويمكن استخدامها لإنتاج مواد عالية النقاء مثل الأدوية والمنتجات الغذائية.