كيف تحصل على الاحماض الأمينية الأساسية؟
الاجابة هي: من الطعام
يتحدث الخبراء عن فوائد الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية للصحة، وللحصول عليها بشكل كافي يجب استهلاك البروتينات يومياً. في الواقع، تتوفر هذه الأحماض في العديد من المصادر الغذائية المختلفة. بالنسبة للحموض الأمينية الأساسية التي يجب الحصول عليها من الغذاء، فمن المؤكد أن اللحوم والأسماك والبيض والحليب ومنتجات الألبان والبقوليات تمثل مصادر رئيسية لهذه الأحماض. ومن أجل ضمان الحصول على نسبة كافية من هذه الأحماض، يمكن تناول البروتينات المشتقة من المكونات النباتية كالميسو وفول الصويا. وبشكل عام، من الضروري الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية لأن الجسم غير قادر على إنتاجها بشكل طبيعي، ولذلك يجب الحصول عليها عن طريق الغذاء أو المكملات الغذائية.