يتكون ملح الطعام من اتحاد عنصرين هما
الاجابة هي: الكلور والصوديوم.
ملح الطعام هو أحد التوابل الشائعة الموجودة في المنازل والمطاعم في جميع أنحاء العالم. يتكون من مزيج من عنصرين، الصوديوم والكلور، واسمه العلمي هو كلوريد الصوديوم، أو كلوريد الصوديوم. يُستخرج هذا المركب من البحار والمحيطات، وكذلك من الرواسب القديمة لمياه البحر المتبخرة. يعتبر ملح الطعام مكونًا أساسيًا في العديد من الأطباق والوصفات، فهو يضيف نكهة وملمسًا ولونًا إلى الطعام. كما تم استخدامه لعدة قرون كمادة حافظة، مما يساعد على إطالة العمر الافتراضي للطعام. على الرغم من أن له العديد من الاستخدامات، إلا أنه من المهم استخدام ملح الطعام باعتدال لأنه يمكن أن يكون له آثار ضارة على الصحة عند استهلاكه بكميات كبيرة.