يتميز العسل بإن أكثر لزوجة من الماء .

الإجابة هي: صواب.

صحيح أن العسل أكثر لزوجة من الماء. يحتوي العسل على لزوجة أعلى لأنه يتكون من خليط معقد من السكريات والبروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن والإنزيمات التي تتفاعل لتمنحه قوامًا فريدًا وقوامًا فريدًا. تتيح هذه الخاصية أن تظل سائلة حتى في درجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها مُحليًا مثاليًا للطهي والخبز. يُستخدم العسل في الطهي والخَبز لعدة قرون، وسيظل عنصرًا رئيسيًا في العديد من الوصفات. كما أنه يستخدم على نطاق واسع كمُحلي طبيعي في المشروبات والعصائر نظرًا لنكهته الفريدة وقوامه.