يدخل الكربون في التركيب الأساسي للدهون والبروتين والكربوهيدرات. بيت العلم

الاجابة هي: خطأ.

تعتبر الكربوهيدرات والبروتينات والدهون هي العناصر الأساسية للتغذية في النظام الغذائي الصحي، حيث تشكل 90٪ من الوزن الجاف للنظام الغذائي وتوفر 100٪ من الطاقة. ومن الجدير بالذكر أنّ الكربون هو جزءٌ من التركيب الأساسي لهذه العناصر الغذائية المهمة، فهو يتواجد في كل منها. وبالرغم من أن الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للوقود في الجسم، إلا أن الجسم يحوّل الدهون إلى مصدر دعم للطاقة عندما تنخفض نسبة الكربوهيدرات المتاحة. وتذكر دائمًا أن الأحماض الأمينية هي المكوّنات الأساسية للبروتينات، بينما يتألف الكربون من ذرة كربون محاطة بالهيدروجين والأكسجين. وعلى الرغم من أن الجسم يستطيع إنتاج بعض الأحماض الأمينية بمفرده، فإن بعضها يجب الحصول عليه من الغذاء الذي يتناوله الإنسان. لذلك، يجب أن يأخذ الإنسان نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر الغذائية اللازمة للحفاظ على صحته وعافيته.