ابحث في اسهامات الكيميائيين في تعرف خصائص الحموض والقواعد؟
الإجابة هي:
على مر السنين، قدم الكيميائيون مساهمات كبيرة في فهم الأحماض والقواعد. كانت الشخصيات التاريخية مثل Arrhenius و Bronsted-Lowry و Lewis مفيدة في تحديد خصائص الأحماض والقواعد، وكيفية تفاعلها مع بعضها البعض. اقترح أرينيوس أن الأحماض هي مواد تحتوي على أيونات الهيدروجين، في حين أن القواعد هي مواد تحتوي على أيونات الهيدروكسيد. طور Bronsted-Lowry هذا التعريف من خلال اقتراح أن الأحماض تتبرع بالبروتونات إلى القاعدة، بينما تقبل القواعد البروتونات من الحمض. ساعد لويس أيضًا في تحسين تعريف القواعد من خلال اقتراح أنها تشكل أيونات الهيدروكسيد عند إذابتها في الماء. تم استخدام هذه النظريات لتصنيف وتحديد أنواع مختلفة من الأحماض والقواعد، وكذلك خصائصها. للأحماض طعم حامض ودرجة حموضة أقل من 7، في حين أن القواعد لها طعم مرير ودرجة حموضة تزيد عن 7. تتفاعل الأحماض أيضًا مع المعادن لإنتاج غاز الهيدروجين ومع الكربونات لإنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون. من ناحية أخرى، تتفاعل القواعد مع الأحماض لتشكيل محلول الملح والماء. ساهمت مساهمات الكيميائيين على مر السنين في إثراء معرفتنا بشكل كبير بخصائص الأحماض والقواعد، مما يسهل التعرف عليها.
