هل تبحث عن طريقة جديدة ومثيرة للاستمتاع بالخبز؟ هل جربت الخبز الصغير من قبل؟ الخبز الصغير لذيذ وسهل التحضير. في منشور المدونة هذا، سنوضح لك كيفية صنع بعض أشهر وصفات الخبز الصغير. استعد لإقناع أصدقائك بمهاراتك في الطهي!
لمسة صغيرة على أفضل وصفة خبز حرفي على الإطلاق
إذا كنت تبحث عن وصفة خبز حرفي لذيذة وسهلة التحضير، فأنت بحاجة إلى تجربة وصفة الخبز الصغير هذه. لا يستغرق الأمر سوى 3 مكونات بسيطة و 5 دقائق للتحضير، لذا فهو مثالي للأيام المزدحمة. الخبز رقيق وناعم، مع قشرة مقرمشة، وهو مثالي للإفطار أو الوجبات الخفيفة. شكرا للقراءة!
مكونات الرغيف الصغير المثالي
هل تحب الخبز هل تحب طعم وملمس رغيف مقرمش؟ إذا كان الأمر كذلك، فستحب وصفة الخبز الصغيرة هذه! تحتوي هذه الوصفة على عدد قليل من المكونات البسيطة، وهي مثالية لشخصين أو ثلاثة أشخاص. بالإضافة إلى ذلك، من الرائع إضافة أي وظائف إضافية قد ترغب فيها. يمكنك حتى تحويلها إلى لفات أو كعك إذا أردت.
مكونات:
1 عبوة (1/4 أونصة) خميرة جافة نشطة
1 كوب ونصف ماء دافئ
1/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب طحين لجميع الأغراض
لتحضير الخبز، اخلطي الخميرة مع كوب من الماء الدافئ في وعاء. اتركي خليط الخميرة لمدة 10 دقائق حتى ينشط. في وعاء آخر، اخلطي السكر والملح وكوبين من الطحين. أضيفي خليط الخميرة حتى يتجانس الخليط. أضيفي كمية كافية من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة طرية وليست لزجة. قد تحتاج إلى ما يصل إلى 3 أكواب من الماء لجعل العجين طريًا. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق واعجن لمدة 10 دقائق. توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطى بقطعة قماش مبللة وتترك لترتفع في مكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمها. سخني الفرن مسبقًا على 175 درجة مئوية. ضعي العجينة على شكل لفائف أو كعك وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة. اخبزيها لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يتمتع!
تعليمات لعمل عجينة ميني الرغيف
اليوم سنقوم بصنع رغيف صغير من الخبز. هذه الوصفة سهلة المتابعة وتتطلب ثلاثة مكونات فقط. اولا، اخلطي العجينة باليد. بعد ذلك، سخني الحليب في وعاء صغير واسكبيه في العجينة. أخيرًا، اخلطي السكر والملح والسمن حتى تمتزج العجينة تمامًا.
بمجرد خلط العجين، قم بتشكيله على شكل بيضاوي أو كرة ووضعه في صينية رغيف مدهونة بالزبدة. دع العجينة تنضج لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمها. بمجرد أن يتضاعف حجمه، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت واخبزي الخبز لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
من المؤكد أن رغيف الخبز الصغير هذا سيحقق نجاحًا كبيرًا مع عائلتك وأصدقائك!
الإهداء بأرغفة صغيرة
الخبز هو أحد أكثر الأطعمة شعبية على هذا الكوكب، ولسبب وجيه. إنه متعدد الاستخدامات ولذيذ ويمكن الاستمتاع به في أي وقت من اليوم. يفضل بعض الناس عمل رغيف أكبر، بينما يفضل البعض الآخر عمل أرغفة أصغر. حتى أن هناك وصفات خبز صغيرة مثالية لمن لديهم أفران أو مطابخ صغيرة! اليوم، سنخصص لك رغيفًا صغيرًا من الخبز لأول مرة. هذه الوصفة تصنع رغيفين، وهي مثالية للمشاركة مع أحبائك. بالإضافة إلى ذلك، هذه الوصفة سهلة المتابعة ومتسقة في كل مرة، لذلك يمكنك أن تطمئن إلى أن خبزك سيكون لذيذًا. شكرًا لانضمامك إلينا في هذه الرحلة المخصصة للخبز!
الهدية المثالية للجيران
وصفة خبز الشوكولاتة اللذيذة هذه مليئة بالشوكولاتة والشوكولاتة البيضاء وقطع التوفي – إنها متعة احتفالية مثالية!
مثالية لتقديم الهدايا، تحتوي هذه الأرغفة الصغيرة على التوازن الصحيح لتوابل العطلات مثل القرفة والقرنفل وجوزة الطيب.
قم بتزيين الأرغفة بصلصة السالسا المفضلة لديك أو قم بتمريرها كهدية للحفلات في لقاءك القادم.
أرغفة خبز الموز الصغيرة
وصفة خبز الموز الكلاسيكية هذه سهلة التركيب وتبدو مثيرة للإعجاب عند خبزها في صينية الرغيف الصغيرة الخاصة بنا. يمكنك أيضًا صنع رغيف أكبر إذا توفرت لديك المساحة، أو يمكنك تقديمه فقط كوجبة خفيفة أو وجبة الإفطار. تتطلب الوصفة نصف كوب من الموز المهروس، لكن لا تتردد في إضافة أكثر أو أقل لتناسب ذوقك. كل ما تحتاجه هو وعاء رغيف وبعض رذاذ الطهي، وأنت على استعداد للذهاب!
متعة عالمية
إذا كنت تمر في طريقك لقضاء يوم في المتنزهات، فهذا هو المكان المثالي للتوقف لتناول وجبة تحتوي على الكافيين. يقدم المخبز، الذي يفتح يوميًا من الساعة 7 صباحًا حتى 10 مساءً، مجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات والمشروبات الغازية الإيطالية. بالإضافة إلى الخبز، يقدمون أيضًا البيتزا والمعكرونة والفوكاتشيا والأطباق الإيطالية الأخرى. إذا كنت تبحث عن شيء أكثر أهمية، فلديهم أيضًا مجموعة مختارة من السندويشات والسلطات.
إذا كنت في حالة مزاجية لتناول بعض البيتزا الساخنة والمعكرونة والخبز وبالطبع فينو (النبيذ) فمن المؤكد أنها سترضي شهيتك. تنضم Bigfire إلى مجموعة الأماكن الفريدة والممتعة في CityWalk. سواء كنت تبحث عن وجبة سريعة أو قضاء أمسية في الخارج مع الأصدقاء، فإن CityWalk لديه شيء للجميع.
نحن نمرح! أظهر شغفك بعلامتنا التجارية. احتفل بإنجازاتنا.
من أين تشتري خبز الرغيف الفرنسي الصغير؟
الخبز هو غذاء أساسي في العديد من الثقافات حول العالم ولسبب وجيه. إنه لذيذ، وملء، وسهل التحضير. إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة سريعة وسهلة أو خيار الإفطار، فحاول شراء خبز باجيت صغير. هذا الخبز مثالي لتحضير شطائر الرغيف الفرنسي لوجبات الإفطار والوجبات الخفيفة. بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الغلوتين، لذا فهي مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل السعرات الحرارية التي يتناولونها. يمكنك العثور على خبز الباجيت الصغير في العديد من المتاجر في القاهرة والإسكندرية وأجزاء أخرى من مصر. فقط تأكد من التحقق من الأسعار قبل الشراء، فالسعر الحالي ليس جيدًا. لاحظ أيضًا أن آخر موعد لطلب المنتجات سريعة التلف هو يوم الإثنين الساعة الواحدة ظهرًا لتوصيلها يوم الجمعة والأربعاء الساعة الواحدة ظهرًا لتسليم يوم الاثنين.
نصائح لخبز أرغفة صغيرة
إذا كنت تبحث عن وصفة سريعة وسهلة لخبز أرغفة الخبز الصغيرة، فستحب وصفة الخبز الصغيرة هذه! باتباع هذه النصائح البسيطة، ستتمكن من صنع خبز طري سيختفي بسرعة من الفرن.
أولاً، سخني الفرن مسبقًا قبل البدء. سيساعد ذلك على ضمان خروج الخبز بالتساوي. ثانيًا، اضبط وقت الخبز عن طريق تقليله بحوالي 20-25٪ عند الخبز في قوالب رغيف صغيرة. ثالثًا، تأكد من رش الأرغفة بالماء أو الزيت قبل الخبز لمساعدتها على الخروج هشًا وبنيًا ذهبيًا. وأخيرًا، استمتع بأرغفة الخبز الصغيرة الخاصة بك وهي دافئة من الفرن، أو قم بتحميصها أو استخدمها في وصفات مثل خبز الفراولة الصغير أو خبز القرد الصغير!
فوائد تناول أرغفة صغيرة
عندما يتعلق الأمر بالخبز، تعتبر الرغيف الصغيرة خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن شيء صحي ولذيذ. لا تحتوي فقط على ألياف وكربوهيدرات وسكريات أكثر من الخبز الكبير، ولكنها تميل أيضًا إلى أن تكون غنية بالبروتين. هذا يجعلها بديلاً صحيًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى تعزيز صحة قلبهم وإدارة عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الأرغفة الصغيرة رائعة للأشخاص الذين يريدون شيئًا أصغر من رغيف الخبز، مما يجعلها خيارًا عمليًا لمن هم على الطريق.
بدائل صحية للأرغفة التقليدية الصغيرة
عندما يتعلق الأمر بالخبز، هناك بعض البدائل الصحية التي يمكنك تجربتها بدلاً من الأرغفة الصغيرة التقليدية غير الصحية. على سبيل المثال، تعد شرائح البطاطا الحلوة المحمصة بديلاً رائعًا للخبز. يعد الخبز المنبت خيارًا رائعًا آخر مليء بالعناصر الغذائية ومصدر جيد للألياف. يمكن استبدال الزبادي اليوناني بالزبادي العادي في العديد من الوصفات، ويمكن استخدام القشدة الحامضة بدلاً من الحليب في معظم الوصفات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تقطيع الأرغفة الصغيرة إلى شرائح قصيرة لتحميصها أو استخدامها كمفرقعات.
أفضل الوصفات لعمل أرغفة صغيرة
إذا كنت في حالة مزاجية للحصول على خبز لذيذ وسهل التحضير، فابحث عن وصفات الخبز الصغيرة هذه! تُصنع كل وصفة رغيفًا صغيرًا، وهو مثالي للسندويشات أو الخبز المحمص أو ببساطة كوجبة خفيفة.
خبز رغيف الفراولة الصغير: هذه الوصفة بسيطة ولذيذة – فهي تحتوي على حشوة الفراولة الحلوة والرائعة داخل عجينة الخبز الرقيقة والناعمة.
Loaf Pan Monkey Bread: هذه الوصفة ممتعة وسهلة التحضير – كل ما تحتاجه هو صينية رغيف وبعض خليط خبز القرد. والنتيجة النهائية هي خبز مقرمش ولذيذ سيحبه جميع أفراد عائلتك!
خبز العجين المخمر: هذا الخبز مثالي لأولئك الذين يحبون طعم العجين المخمر – فهو طري ورقيق ومقرمش في نفس الوقت. يستغرق الأمر بعض الوقت، لكن النتيجة النهائية تستحق العناء!
