عند وضع بيضة مسلوقة ساخنة في كوب من الماء البارد. ماذا يحدث لدرجة حرارة الماء والبيضة ؟
الإجابة هي: يصبح الماء أكثر دفئًا وتصبح البيضة أكثر برودة.
عندما تضع بيضة مسلوقة ساخنة في كوب من الماء البارد، سترتفع درجة حرارة كل من الماء والبيض. وذلك لأن الحرارة تنتقل من البيضة المسلوقة الساخنة إلى الماء البارد، مما يؤدي إلى تسخين كليهما. تُعرف هذه العملية باسم نقل الطاقة الحرارية وهي ظاهرة شائعة في الطبيعة. يعتبر تناول البيض المسلوق أيضًا من العناصر الغذائية العالية، لذا فهو طريقة رائعة لإضافة بعض العناصر الغذائية الإضافية إلى نظامك الغذائي!