معدل الذوبان هو

الإجابة هي:  سرعة اختلاط الجزيئات لكل وحدة زمنية.

يعد معدل الذوبان عاملاً مهمًا يجب مراعاته عند التعامل مع المواد المذابة، مثل مكعب السكر، والذوبان في مذيب، مثل الماء. يتأثر معدل انحلال المذاب أو مكعب السكر بدرجة حرارة المحلول والسرعة التي يتحرك بها ودرجة التشبع. يمكن أن تساعد زيادة درجة حرارة المحلول أو تحريكه في زيادة معدل الذوبان. الوصول إلى درجة التشبع هو عندما يتعذر على المحلول امتصاص جزيئات المادة المذابة. يختلف معدل الذوبان اعتمادًا على الاختلاف في درجة الحرارة ومعدل ذوبان المادة. فهم معدل الذوبان هو المفتاح لضمان حل ناجح للمذاب.