هل تبحث عن فكرة حلوى لذيذة وسهلة؟ لا تنظر أبعد من الكعكة المجمدة! هذه الوصفة البسيطة مثالية لأي مناسبة وتستغرق دقائق فقط للتحضير.
في منشور المدونة هذا، سنقدم إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية صنع هذا العلاج اللذيذ.
هيا بنا نبدأ!
كيكة فروزن
هل تحب فروزن؟ إذًا ستحب كعكتنا المجمدة! تم صنع هذه الكعكة خصيصًا للاحتفال بـ Frozen ومن المؤكد أنها ستجعل يوم أميرتك الصغيرة.
تأتي الكعك والكب كيك لدينا مع أغطية الكيك والشموع والمزيد.
إذا كنت في منطقة فوروايز وتحتاج إلى كعكة مجمدة، فتأكد من التسوق عبر الإنترنت وتوصيلها أو تفضل بزيارة مخبزنا واجعلها خاصة لك!
1.
مقدمة في ديزني فروزن كيك
يبدو أنه بغض النظر عن الوقت من العام، هناك دائمًا حاجة إلى كعكة عيد ميلاد.
سواء كان ذلك بمناسبة عيد ميلاد الطفل الأول، أو مناسبة خاصة، أو لمجرد أنه لا يوجد نقص في الكعك المجمد.
في هذا المنشور، سنناقش أفضل 8 كعكات مجمدة يمكنك صنعها لعيد ميلادك القادم.
أول كعكة سننظر إليها هي كعكة الآيس كريم المجمدة.
تتكون هذه الكعكة من حشوة الآيس كريم اللذيذة وكعكة الشوكولاتة الرقيقة بشكل لا يصدق.
يعلوه كريمة الشوكولاتة اللذيذة التي تشبه الآيس كريم تمامًا.
التالي في القائمة هو كعكة آنا وإلسا.
تتكون هذه الكعكة من طبقات من كعكة الشوكولاتة اللذيذة وكريمة الفانيليا الرقيقة.
تم تزيين منتصف الكعكة بتمثال جميل لآنا وإلسا، مكتمل باللمعان والثلج.
الكعكة الثالثة في القائمة هي كعكة أولاف.
تتكون هذه الكعكة من طبقات من كعكة الشوكولاتة بطعام الشيطان وكريمة الفانيليا الكريمية.
تم تزيين الجزء العلوي من الكعكة بثلج لطيف مصنوع من الكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة.
الكعكة الرابعة في القائمة هي كعكة سفين.
تتكون هذه الكعكة من طبقتين من كعكة الشوكولاتة، محشوة بموس الشوكولاتة اللذيذ، ويتوجها كريمة الشوكولاتة اللذيذة.
الكعكة الخامسة في القائمة هي كعكة الأميرة المجمدة.
تتكون هذه الكعكة من طبقات من كعكة الشوكولاتة بطعام الشيطان وكريمة الفانيليا الكريمية.
الجزء العلوي من الكعكة مزين بأميرات جميلات مصنوعة من الكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة.
الكعكة السادسة في القائمة هي كعكة آنا وإلسا.
تتكون هذه الكعكة من طبقات من كب كيك الشوكولاتة اللذيذة وصقيع الفانيليا الرقيق.
تم تزيين منتصف الكعكة بتمثال جميل لآنا وإلسا، مكتمل باللمعان والثلج.
2.
أنواع مختلفة من الكعك المجمد
تتوفر مجموعة متنوعة من الكعك المجمد في السوق، ولكل منها نكهاتها وديكوراتها الفريدة.
من أشهر أنواع الكيك المجمد كعكات أعياد الميلاد، وكعكات الزفاف، وملوثات العضوية الثابتة.
عادة ما يتم تزيين كعكات عيد الميلاد بصقيع ملون ورسائل عيد ميلاد سعيد.
غالبًا ما تتميز كعكات الزفاف بتصميمات معقدة وهي مثالية للاحتفال بالمناسبات الخاصة.
كرات الكيك عبارة عن كرات كيك صغيرة مستديرة مغطاة بالشوكولاتة ومغموسة بمجموعة متنوعة من النكهات.
مهما كان تفضيلك للكيك المجمد، فإن FNP AE لديه التصميم والنكهة المثالية لك.
نحن نقدم مجموعة متنوعة من كعكة دمية إلسا، كعكة مجمدة لعيد ميلاد أميرتك في جميع أنحاء الإمارات العربية المتحدة.
سيساعدك فريق مزيني الكيك لدينا في صنع كعكة مثالية لمناسبتك الخاصة.
3.
الكعك الشعبي المجمد
إذا كنت مثل معظم الناس، فمن المحتمل أنك تحب خبز الكعك، لكنك تعلم أنه يمكن أن تصبح قديمة وجسيمة بعد فترة.
حسنًا، هناك أخبار جيدة! يمكنك تجميدهم لوقت لاحق.
فقط تأكد من قيامك بذلك بشكل صحيح حتى لا تصبح قديمة أو جسيمة.
فيما يلي بعض النصائح التي يجب اتباعها:
أولاً، تأكد من تجميد الكعك بشكل صحيح.
لتجميدها، ضعها في كيس الفريزر وقم بتسميتها.
تأكد من إزالة أكبر عدد تريده من الفطائر المجمدة غير المخبوزة.
ثم ضعيها في صينية المافن وضعيها فوقها حسب الرغبة (رشيها بالقرفة).
ثانيًا، يُحفظ مجمّدًا لمدة تصل إلى 3 أسابيع أو يُبرد ويُستهلك في غضون 3 أيام.
أفضل خدمة دافئة.
4.
نصائح لعمل كعكة مجمدة
بغض النظر عما إذا كنت تخطط لحفلة عيد ميلاد صغيرة أو احتفال متقن ليلة رأس السنة، فإن صنع كعكة مجمدة هو وسيلة رائعة لتوفير الوقت والطاقة.
بالإضافة إلى ذلك، من السهل التعامل مع الكعك المجمد مقارنةً بنظيره غير المخبوز – مما يعني ضغطًا أقل عندما يتعلق الأمر بالتزيين والتقطيع.
فيما يلي أربع نصائح لعمل كعكة مجمدة مثالية:
1.
اصنعي كعكة من طبقتين باستخدام خليط الكيك الأبيض المعبأ وقليل من تلوين الطعام الأزرق.
2.
توضع جانباً حتى تبرد الكعكة تماماً قبل تجميع الطبقات.
سيساعد ذلك على منع تكسر الكعكة أثناء التجميد.
3.
قم بتجميد الطبقات غير المفككة / غير المزخرفة أولاً، متبوعة بالطبقات المزخرفة.
سيساعد ذلك على ضمان أن تكون الكعكة النهائية متفتتة بشكل متساوٍ وتبدو في أفضل حالاتها.
4.
جمعي الكيك واتركيه في الفريزر لمدة ساعة إضافية قبل التقديم.
سيضمن ذلك أن التزيين قد تم ضبطه تمامًا ولا يبدو أنه على وشك أن يقطر من الكعكة.
5.
أفكار تزيين الكعك المجمد
هناك العديد من الأفكار الجميلة لتزيين الكيك المجمد والتي ستتمكن من إيجاد الإلهام في أي وقت من الأوقات.
من استخدام الجليد والثلج لإنشاء خلفية مذهلة، إلى استخدام صور صالحة للأكل لإضفاء الحيوية على الشخصيات، هناك العديد من الطرق الإبداعية لجعل كعكة فروزن الخاصة بك تبرز من بين الحشود.
إذا كنت تشعر بأنك أقل إبداعًا، فهناك الكثير من تصميمات الكيك المجمد الجاهزة المتاحة عبر الإنترنت أو في متجرك المحلي.
بغض النظر عن الطريق الذي تختاره، تأكد من الاستمتاع باحتفال كعكة المجمدة الخاص بك!
6.
زينة وأغطية الكيك المجمدة
هناك مجموعة متنوعة من أغطية الكيك المجمدة والديكورات المتوفرة في السوق اليوم.
تم تصميم بعض هذه القبعات العلوية خصيصًا لحفلات أعياد الميلاد المجمدة، بينما يمكن استخدام البعض الآخر لأي نوع من أنواع تزيين الكيك.
إذا كنت تبحث عن إضافة بعض الإثارة إلى حفلة عيد ميلادك المجمدة، فإن هذه القبعات العالية خيار رائع.
سوف يساعدون في جعل الحدث مميزًا لجميع الضيوف.
بالإضافة إلى ذلك، تقدم هذه القبعات العالية هدية رائعة لمحبي Frozen من أي عمر.
سواء كنت تخطط لحفلة صغيرة أو مناسبة كبيرة، هناك طبقة علوية من الكيك المجمدة تناسب احتياجاتك.
لذلك لا تنتظر أكثر من ذلك، تسوق اليوم واحصل على غطاء الكيك المجمد!
7.
كيفية طلب كعكة مجمدة
إذا كنت تبحث عن طريقة لذيذة ومريحة للاستمتاع بكعكة مجمدة، فلا يمكنك أن تخطئ في استخدام مجموعة الكب كيك من Cake Angels Disney Frozen 2.
هذه الكب كيك مصنوعة من الإنولين والفركتوز ومسحوق الكاكاو (7٪) وعوامل رفع (E501 و E450 و E575) والسكر وألياف القمح، وهي مثالية لتلك الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
يمكنك طلب هذه الكب كيك بطريقة التوصيل من خلال Instacart أو اختيار الاستلام من أقرب متجر ريتش.
8.
فوائد طلب كعكة مجمدة
تتمثل إحدى الفوائد العظيمة لطلب كعكة مجمدة من Molly’s في أنه يمكنك الاستمتاع بخبزك طازجًا وجاهزًا للأكل دون الحاجة إلى خوض مشقة خبزه بنفسك.
تتميز الكعك المجمد لدينا بكونه سريع التجميد، مما يعني أنه سيتم تسليمه إليك مجمداً وجاهزاً للخبز.
هذا يجعل الحياة أسهل بكثير ويسمح لك بالاستمتاع بتزيين كعكتك في هذه الأثناء!
9.
نصائح لتخزين كعكة مجمدة
إذا كنت مثل معظم الناس، فمن المحتمل أن تستمتع بقطعة كعكة لذيذة في المناسبات.
ولكن إذا كنت مثل معظم الناس، فربما لا تستمتع بانتظار ذوبان الجليد قبل تناولها.
إذا كنت مثل معظم الناس، فربما ليس لديك وقت لتجميد الكعكة طوال الليل.
إذن ما الذي يجب على الشخص المشغول فعله؟ لقد قمنا بتغطيتك! فيما يلي تسع نصائح لتخزين كعكة مجمدة ستجعل حياتك أسهل قليلاً.
1.
لف الكيكة المجمدة بإحكام بغلاف بلاستيكي قبل وضعها في الفريزر.
سيساعد ذلك على منع جفاف الكيك ومتفتته.
2.
إذا كنت تحتاجين إلى تخزين طبقات الكيك لبضعة أيام فقط، قومي بلف كل طبقة من طبقات الكيك في غلاف بلاستيكي مرة أو مرتين، لكن تخطي ورق التغليف.
3.
لف الكعكة بإحكام في غلاف بلاستيكي ثم لفها مرة أخرى بورق الألمنيوم قبل وضعها في الفريزر.
سيساعد ذلك على منع الكيك من أن يصبح مثلجًا وهشًا.
4.
إذا لم يكن لديك وقت لتجميد الكعكة طوال الليل، ضع الكعكة في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
سيؤدي ذلك إلى تقوية كريمة التزيين وجعلها أكثر متانة قليلًا عند إذابتها.
5.
عند تجميد الكعكة، غالبًا ما يكون من الصعب الحصول على كيس تجميد قابل للإغلاق يكون كبيرًا بما يكفي لحمل الكعكة.
لذلك نقترح عادةً تجميد الكعكة على شكل قطع بدلاً من ذلك.
6.
يمكن تخزين قطع الكيك المجمدة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين أو في الفريزر لمدة تصل إلى ستة أشهر.
7.
إذا كان لديك مساحة في الثلاجة، فحاول تخزين الكعكة المجمدة على رف سلكي حتى تبرد بسرعة وسهولة.
8.
أخيرًا، إذا كنت تقوم بتثليج كعكة مجمدة، فتأكد من تبريدها بدون غطاء لمدة 15 دقيقة لتقوية الزينة.
وإذا كان لديك صبر، فحاول تركه يبرد في الثلاجة طوال الليل حتى يتجمد
10.
الخلاصة
تزيد عملية التجميد من كثافة العجينة واللزوجة، وبالتالي تقلل من حجم وارتفاع الكيك، ولكنها تزيد من الصلابة.
عادةً ما تكون الكعك المجمدة أكثر صلابة وأقل رقة من الكعك غير المجمد.
ومع ذلك، لا يوجد عيب كبير في تجميد الكعك، وفي الواقع، يفضل الكثير من الناس تجميد كعكاتهم لأنها تجعلها أكثر متانة.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن إعادة تسخين الكعك إما بخبزها على درجة حرارة أعلى أو عن طريق تجميدها ثم خبزها.
لاحظ أن الكعك المجمد سيكون على الأرجح أكثر هشاشة من الكعك غير المجمد وقد يتطلب مزيدًا من العناية عند نقله أو تقديمه.
